选择最好的保险公司是一个非常主观的问题，因为不同的人对最好的定义可能会有所不同。一些人可能会考虑服务质量、保险产品范围、价格和客户服务等方面来选择保险公司。因此，您可以从这些角度出发来选择适合自己的保险公司。

以下是一些在中国市场上表现良好的保险公司，供您参考：

1. 中国人寿保险（集团）公司：是国内最大的保险公司之一，拥有丰富的保险产品和服务经验。

2. 中国平安保险（集团）股份有限公司：是一家综合性的金融服务集团，拥有广泛的保险业务。

3. 中国太平洋保险（集团）股份有限公司：也是国内知名的保险公司之一，提供多种保险产品。

除此之外，泰康保险集团、中国人民保险集团等也是国内知名的保险公司。建议您根据自己的需求进行深入研究并咨询多家保险公司，了解他们的产品和服务特点，从而选择最适合自己的保险公司。同时，请确保您选择的保险公司具有良好的信誉和财务稳健性。