**汽车发动机冷却液可以加水**。但是，一般的汽车发动机冷却液加的都是蒸馏水或者是去离子水，因为这种水不容易结垢和结蜡。加入普通的水容易产生水垢，附着在水箱或者冷凝器上，影响冷却效果。因此，如果冷却液缺失或失效，可以添加适量的蒸馏水进行应急处理。但在日常生活中建议遵循汽车说明书的要求来选择合适的冷却液比例和操作规范。如果需要经常添加或更换冷却液，建议咨询专业维修人员以确保操作正确。因此，加水是可以作为应急解决方案的，但长期使用可能会导致冷却系统性能下降。

以上内容仅供参考，建议查阅汽车使用手册或咨询专业维修人员获取更多关于冷却液使用的信息。