铝制车身和钢制车身之间的主要区别体现在以下几个方面：

1. 材料特性：铝制车身主要采用铝合金材料，而钢制车身则采用钢材。铝合金比钢材更轻，因此铝制车身的重量通常会比同等的钢制车身更轻，有助于提升车辆的燃油效率和动力性能。

2. 车身强度：在强度方面，钢材具有较高的强度和刚性，能够承受较大的压力和重量。而铝合金则具有优异的抗腐蚀性和抗疲劳性，在某些环境下，其抗腐蚀性能明显优于钢材。此外，铝合金还具有易于加工和焊接的特性。

3. 成本：铝制车身的制造成本通常高于钢制车身，因为铝材的价格较高，且加工和焊接过程也需要更高的技术和设备投入。

4. 其他性能：铝制车身在吸音、隔音以及防止车身生锈方面表现得更好。但由于其较高的成本和可能带来的焊接问题（如焊接点容易腐蚀），铝制车身在汽车制造领域的应用仍然有限。

总的来说，铝制车身和钢制车身各有优势。在选择铝制或钢制车身时，需要根据车辆的具体需求和应用场景进行权衡和选择。