关于大运会期间外地车辆能否在早上八点后通行的问题，需要根据具体的交通管制政策来确定。

在大型赛事期间，为了保障交通顺畅和赛事顺利进行，通常会实施一系列的交通管制措施，包括限制某些车辆的通行时间和路线。这些措施的具体细节可能会因赛事、地点和时间的不同而有所变化。因此，建议在前往成都前查询最新的交通信息和指示牌，或者直接向当地交通管理部门咨询有关详情。同时也要注意避开繁忙路段和高峰时段，避免造成交通不便和违规驾驶等问题。另外也要持续关注当地政府发布的最新通告和规定，以确保行驶过程中的安全。

总的来说，是否能在大运会期间开车上路需要遵守当地政府的管制措施。因此，建议在出行前查询最新的交通信息和规定，以确保行程顺利和安全。