开空调车里有臭味可能是由于多种原因导致的，主要包括以下几种情况：

1. 空调滤芯长期未清洗或未更换，导致滋生细菌并产生异味。可以拆开空调滤芯进行检查和更换，同时可以使用空调清洗剂进行清洗。

2. 空调管道和空调蒸发器产生霉菌，这也是常见的原因。可以使用空调清洗剂进行清洗，并在清洗后开窗通风。平时也要注意保持车内卫生，及时清理灰尘等。

3. 空调系统本身的管路或其他部件存在腐烂或老化等问题。例如，排风道被污染或者废气泄漏等，这需要去修理厂或4S店进行检查和维修。

为了消除异味，除了更换或清洗空调滤芯外，还可以使用活性炭或竹炭对异味进行吸附。在平时使用空调时，也可以尝试调整空调的循环模式和使用空调自带的杀菌功能等方法来预防异味的产生。如果异味无法消除，建议及时到专业的维修店进行检查和维修。